8月22日，薛城区卫生监督所举办了全区餐饮单位负责人参加的食品卫生培训班，对近期开展的质量兴省（市）和食品卫生公示等工作进行了培训。市卫生监督所专家和区监督所领导分别向与会人员讲解了食物中毒预防、食品卫生量化分级管理、餐饮业食品卫生管理办法等卫生知识，传达了省、市开展质量兴省（市）、餐饮业食品卫生公示等文件精神，要求各餐饮单位认真学习领会，充分认识开展质量兴省（市）和食品卫生公示工作的重要意义，积极行动起来，按照卫生监督部门的要求，对照标准认真准备，努力提高自身卫生水平，以良好的状态迎接上级对质量兴省和食品卫生公示工作的检查验收。同时，区卫生监督所告知各餐饮单位，本次培训班后，卫生监督所与近期对全区餐饮业开展食品卫生公示工作。全区120余家餐饮单位负责人参加了培训。